Η φλαμανδική κουλτούρα με είχε γοητεύσει από παλιά. Συνδυάζει ιδανικά την ολλανδική απλότητα με την γαλλική φινέτσα. Και για καλή τύχη αυτών που μένουν στην Ολλανδία, το Βέλγιο και οι Φλαμανδικές περιοχές είναι μια γειτονιά. Εκμεταλλευόμενοι λοιπόν τις αποστάσεις ξεκινήσαμε τετραήμερο ταξίδι με το αυτοκίνητο για να εξερευνήσουμε καλύτερα την περιοχή. Το ταξίδι μας περιελάβανε τις εξής πόλεις: Μπριζ, Γάνδη και Λιλ. Σημαντική λεπτομέρεια, ο δρόμος από την Ολλανδία προς το Βέλγιο και την Γαλλία δεν έχει καθόλου διόδια, με άλλα λόγια είναι χωρίς περιττές στάσεις και έξοδα.
Μετά από μερικές ώρες οδήγησης στην βροχή φτάσαμε στην ηλιόλουστη Μπριζ και η αίσθηση ήταν σαν να βρισκόμαστε σε Φλαμανδικό παραμύθι. Ονειρικά κανάλια, ιστορικά καλοδιατηρημένα κτίρια και μια πληθώρα από εκκλησίες συμπλήρωναν το γραφικό σκηνικό. Όλα σε κοντινές αποστάσεις, ιδανικός συνδυασμός για βόλτες σε αυτή πόλη. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία γιατί το κέντρο της Μπριζ αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της Ουνέσκο.
Κατά τον 13ο αιώνα η Γάνδη ήταν η μεγαλύτερη πόλη στην βόρεια Ευρώπη μετά το Παρίσι. Φαίνεται ξεκάθαρα άλλωστε από τα καλοδιατηρημένα και επιβλητικά κτίρια που δεσπόζουν, μεσαιωνικής και αναγεννησιακής εποχής. Το κάστρο του Gravensteen, ο καθεδρικός ναός και δεκάδες εκκλησίες που θα βρεις σε κάθε γωνιά της πόλης είναι λίγα από τα σημεία ενδιαφέροντος στο κέντρο.
Ως μεγάλη φοιτητούπολη, η Γάνδη παραμένει ζωντανή και δεν κοιμάται μέχρι αργά το βράδυ. Πληθώρα από trendy μπαρς, μοντέρνα εστιατόρια ( τεράστια ποικιλία από εστιατόρια για χορτοφάγους) και ζεστά καφέ διατηρούν τους ρυθμούς έντονους. Και αφού βρισκόμαστε στο Βέλγιο, δεν μπορείς να αμελήσεις με τίποτα τις ντόπιες λιχουδιές φτιαγμένες από πραλίνα σοκολάτα και λαχταριστά ζαχαρωτά.
Αυτό που με εντυπωσίασε σε αυτήν την πόλη, η οποία είναι γνωστή για τις εκδηλώσεις πολιτισμού και τα φεστιβάλ, είναι ότι συνδυάζει ιστορία με σύγχρονη τέχνη. Ζωντανή απόδειξη είναι ο τοίχος με τα γκράφιτι σε ένα σοκάκι με το όνομα Werregaren straat. Εκεί είναι απολύτως νόμιμο να ζωγραφίζει ο οποιοσδήποτε. Με αυτόν τον καινοτόμο τρόπο, ο δήμος ενθαρρύνει όλους τους γκράφιτι καλλιτέχνες να ξεδιπλώσουν άνετα το ταλέντο τους ενώ την ίδια στιγμή διατηρεί την υπόλοιπη πόλη ανέπαφη. Ο τοίχος αλλάζει μορφή συνέχεια, λογικά την επόμενη φορά που θα τον επισκεφτείς θα είναι τελείως διαφορετικός.
- Εστιατόριο: Lepelblad ,υπέροχο φαγητό αλλά θέλει σίγουρα κράτηση από πριν γιατί συνήθως είναι γεμάτο
- Brunch: Simon Says, ζεστός μικρός χώρος με ωραίες απλές γεύσεις. Πολύ καλή εξυπηρέτηση
- Cocktail bar : Mosquito Coast. Σερβίρουν και tapas. Με εντυπωσιακή διακόσμηση