Παραδεισένιες παραλιές, γραφικά χωριουδάκια, γαστρονομικές εκπλήξεις, σημεία ιστορικού ενδιαφέροντος είναι μόνο μερικά από τα πράγματα που μου έρχονται στο μυαλό όταν θυμάμαι το ταξίδι μου στην Σαρδηνία τον προηγούμενο Αύγουστο. Το ήξερες ότι η Σαρδηνία είναι το δεύτερο μεγαλύτερο νησί της Μεσογείου; σαν μια ήπειρος σε μικρογραφία, ένα νησί διαφορετικό από τα άλλα με ποικιλόμορφη ακτογραμμή, έντονες εναλλαγές και εξωτικά τοπία που σε περιμένουν να τα ανακαλύψεις.
Πέρασα στο νησί μια ολόκληρη εβδομάδα και για να μπορέσω να δώ όσο περισσότερα μέρη γίνεται,χώρισα την διαμονή μου μεταξύ του βόρειου και νότιου τμήματος. Οι αποστάσεις μπορεί να γίνουν μεγάλες, για αυτό σίγουρα ένα πλάνο με τα μέρη που θες να επισκεφτείς βοηθάει και το πιο βασικό θα κάνει το ταξίδι σου λιγότερο κουραστικό. Φυσικά η ενοικίαση αυτοκινήτου είναι απαραίτητη για να καταφέρεις να ανακαλύψεις τις κρυφές γωνιές του νησιού.
Σε αυτό το κείμενο θα βρεις τα MUST μέρη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείς στο βόρειο κομμάτι της Σαρδηνίας, ελπίζοντας να σε βοηθήσουν με το πλάνο σου και να μετατρέψουν το ταξίδι σου σε μια αξέχαστη εμπειρία όπως ήταν η δική μου.
ΠΑΡΑΛΙΕΣ
- Maddalena Archipelago
Στις βορειοανατολικές ακτές της Σαρδηνίας βρίσκεται το αρχιπέλαγος Μανταλένα. ¨Ενα μέρος απαράμιλλης άγριας ομορφιάς με καταγάλανα νερά και χρυσές αμμουδιές ή όπως θα το χαρακτήριζα εγώ ένας μικρός παράδεισος στη γη! Το αρχιπέλαγος συγκροτείται από 7 πιο μεγάλα νησιά και πολλά μικρότερα και στα περισσότερα η πρόσβαση είναι εφικτή μόνο με βάρκα. Αν λοιπόν θέλεις να κολυμπήσεις και να βουτήξεις στα σμαραγδένια νερά του, να κυληστείς στην αμμουδιά του παραλίας της Αγάπης (Spiaggia dell Amore) και να απολαύσεις το μοναδικό φυσικό τοπίο που φαντάζει ψεύτικο καλύτερα να το κάνεις με βάρκα.
Υπάρχουν αμέτρητες επιλογές για βαρκάδα στην περιοχή για όλα τα budgets ανάλογα με τις ανάγκες και τις προτιμήσεις σας. Εμείς διαλέξαμε ημερήσια εκδρομή σε ένα μικρότερου μεγέθους πλοιαράκι, χωρητικότητας μόνο 10 ατόμων με ένα φιλόξενο Ιταλό καπετάνιο που μαγείρεψε για εμάς μακαρονάδα με θαλασσινά ενώ βρισκόμασταν στην μέση του πελάγους. Η εμπειρία ήταν μοναδική και οι αναμνήσεις από εκείνη την μέρα θα μείνουν αξέχαστες.
- Spiaggia Del Principe
Είναι μια από τις ωραιότερες παραλίες της Costa Smeralda (της αστραφτερής και κοσμικής ακτογραμμής του βόρειου τμήματος του νησιού) και σίγουρα πρέπει να την επισκεφτείς. Η δαντελωτή ακτή της είναι καλυμμένη με ολόλευκη άμμο και παιγνιδιστούς βράχους που ξεπροβάλλουν στο πλάι και περιτριγυρίζονται από κρυστάλλινα νερά. Αν σκοπεύεις να την επισκεφτείς τον Αύγουστο βέβαια, να είσαι προετοιμασμένος για αρκετό κόσμο.
- Cala Brandinchi
Αυτή η παραλία βρίσκεται στην κορυφή της λίστας μου αφού τα τιρκουάζ νερά και η άσπρη σαν πούδρα άμμος θυμίζει Καραϊβική. Την προτείνουμε ανεπιφύλακτα.
ΠΟΛΕΙΣ
- San Pantaleo
Εάν θέλεις να αποδράσεις από τα αποστειρωμένα θέρετρα του βορρά και ψάχνεις για πιο αυθεντικά τοπία τότε το San Pantaleo είναι αυτό που ψάχνεις. Ένα μικρό χωριό γεμάτο ζωή, μακρυά από την θάλασσα περιβάλλεται από βραχώδη όρη και βρίσκεται μόλις 16 km από το κοσμοπολίτικο Porto Cervo. Το ιδανικό μέρος για βόλτα, για να απολαύσεις ένα Aperol ή ακόμα και για ψώνια στις μικρές γκαλερί και μπουτίκ του. Το φυσικό τοπίο του χωριού σε συνδυασμό με την αρχιτεκτονική του είναι σίγουρο ότι θα σε μαγέψουν.
- Porto Cervo
Το κατάλληλο μέρος για να πάρεις μια γεύση της διεθνούς και τοπικής τζετ σετ σκηνής. Θεωρείται η καρδιά της Costa Smeralda αφού είναι γεμάτο με καταστήματα μεγάλων σχεδιαστών, αριστοκρατικά μπαρς και δύο μαρίνες που φιλοξενούν πολυτελέστατα σκάφη. Σημείο συνάντησης των πλουσίων και των celebrities, σαν μια live πασαρέλα για όσους εκτιμούν την υψηλή ραπτική. Αξίζει μια βόλτα και όλως παραδόξως έχει κάποια εστιατόρια για φαγητό με λογικές τιμές. Σίγουρα όμως υπάρχουν καλύτερες επιλογές στα διπλανά χωριά.
- Posada
Η Σαρδηνία έχει να προσφέρει πολλά παραπάνω εκτός από ειδυλλιακές παραλίες και γραφικές πόλεις. Είναι ένα νησί με διάσπαρτα ίχνη ιστορίας κάποια από τα οποία εντοπίζονται στο βορειοανατολικό τμήμα του σε μια μοναδική ορεινή τοποθεσία με τον όνομα Ποσάδα. H αρχαία πόλη Posada (ή Pasada) χρονολογείται γύρω στον 5-4ο αιώνα Π.Χ. και αν περπατήσεις λίγο παραπάνω θα συναντήσεις το μεσαιωνικό κάστρο(Castello della Fava) με πανοραμική θέα που κόβει την ανάσα. Το πιο συναρπαστικό κομμάτι της πεζοπορίας ήταν πως κάποια κομμάτια της πόλης έμοιαζαν με πέτρινο λαβύρινθο δίνοντας σου την αίσθηση ότι έχεις ταξιδέψει σε μια άλλη εποχή.
ΦΑΓΗΤΟ
Χωρίς αμφιβολία θα μπορούσα να γράφω αρκετή ώρα για τις γαστρονομικές επιλογές στο νησί αλλά εφόσον πρόκειται για must-visit άρθρο θα περιοριστώ στις τοπ 3 επιλογές για φαγητό που είμαι σίγουρη οτι θα ικανοποιήσουν και του πιο απαιτητικούς, εστιατόρια και καφέ της βόρειας Σαρδηνίας που το καταπληκτικό τους μενού συνδυάζεται με ένα ξεχωριστό περιβάλλον. Γιατί στο τέλος είναι η συνολική εμπειρία που μετράει όταν ταξιδεύεις.
- Εστιατόρια L’assagio στο San Pantaleo. Για μια δόση ρομαντισμού παραπάνω προσπάθησε να καθίσεις στο πίσω μπαλκόνι και απλά απόλαυσε το φαγητό τους. Το προσωπικό ήταν πολύ φιλόξενο και εξυπηρετικό.
- Καφέ Nina στο San Pantaleo. Ένας υπέροχος και ζεστός χώρος, το καθιστά το τέλειο μέρος για απεριτίφ στο γραφικό αυτό χωριό.
- Anticas Licanzias στην Olbia. Το σπιτικό φαγητό τους θα σε συναρπάσει και βρίσκεται πολύ κοντά στο κέντρο της πόλης. Ενά μικρό εστιατόριο/ντελικατέσεν με συγκεκριμένα αλλά ξεχωριστά πιάτα κάθε μέρα δεν θα σε απογοητεύσει. Για μένα ήταν η καλύτερη γαστρονομική εμπειρία στο νησί.
